Salon du goût au Cheylard
3 octobre à 10:00 - 21:00
Ville Le Cheylard , Salon du goût, Octobre gourmand, à tous les goûts …
La ville du Cheylard vous propose la dix-septième édition du Salon du Goût le samedi 3 octobre à partir de 10h, à La Chapelle.
Au programme : vente, dégustation, conférence
Un rendez-vous incontournable des gourmets et des gourmands.
Tout au long de la journée, venez découvrir la passion des professionnels autour d’un savant mélange de sens, couleurs et parfums. Miel, chocolat, confiture, tisane, vin, foie gras, vinaigre, huile, fromage, produits du terroir, préparations culinaires… vous attendent pour le plus grand bonheur des papilles.
A 14h30 et 16h, Elodie Maisonneuve, formatrice et animatrice en botanique comestible et Ninon Tanga, cuisinière et chercheuse en cultures culinaires, vous proposent une conférence-table ronde gourmande autour des plantes sauvages dans l’histoire du folklore culinaire ardéchois.
Prenez place à cette table pour mêler le goût à la parole, déguster sirops et pestos au gré des plantes évoquées.
A 18h, remise des prix du concours de tartes gourmandes confectionnées par les amateurs de pâtisserie.
Renseignements Mairie du Cheylard au 04.75.29.07.10